Cahier de réservation restaurant : 1 ou 2 pages par jour 2027
Cahier de réservation à imprimer, daté sur toute l’année pour votre restaurant : vos jours de fermeture retirés, les jours fériés marqués, une page par jour ou une par service. Un agenda de réservation en PDF, à faire relier si vous voulez, sans inscription.
Cahier de réservation 2027 à imprimer
Services
Jours de fermeture
Plus d’options
Mise en page
Colonnes
Alsace-Moselle
Le cahier tient les réservations prises au téléphone. Avec Tablia, vos clients réservent aussi en ligne, sur votre site ou sur une page à votre nom, et reçoivent une confirmation puis un rappel par e-mail 24 h avant.
Le cahier est fabriqué dans votre navigateur : rien n’est envoyé ni enregistré.
Une page par jour, ou une par service
Avec une page par jour, le midi et le soir se partagent la page, avec 13 lignes chacun. Au-delà de 13 réservations par service, prenez deux pages par jour. Chaque service a alors sa page et 29 lignes.
Une page « Notes » placée après le calendrier met chaque midi sur une page paire. Imprimé recto verso depuis la page 1, puis relié, le cahier s’ouvre sur le midi à gauche et le soir à droite.
733 pages
avec deux pages par jour et sans jour de fermeture, contre 367 avec une page par jour.
Avant d’imprimer le cahier
À faire
- Imprimez en A4, à la taille réelle. Les marges de 15 mm à gauche et à droite laissent la place de relier.
- Une page par jour : imprimez la couverture, le calendrier et janvier, puis chaque mois aux pages que donne le calendrier.
- Deux pages par jour : imprimez tout le cahier recto verso, depuis la page 1, pour garder le midi à gauche.
À éviter
- Réduire le cahier pour l’ajuster à la feuille, ce qui rétrécit les lignes et la marge de reliure.
- Attendre du cahier qu’il ferme les jours fériés. Il leur garde une page, que vous barrez si vous fermez ce jour-là.
Les jours fériés de 2027, rangés par jour de la semaine
Un jour férié qui tombe un jour de fermeture n’a pas de page, mais il reste marqué sur le calendrier.
| Jour | Jours fériés en 2027 |
|---|---|
| Lundi | Lundi de Pâques (29 mars), Lundi de Pentecôte (17 mai), Toussaint (1er novembre) |
| Mercredi | 14 juillet |
| Jeudi | Ascension (6 mai), 11 novembre |
| Vendredi | 1er janvier |
| Samedi | 1er mai, 8 mai, Jour de Noël (25 décembre) |
| Dimanche | Assomption (15 août) |
Le cahier ne marque pas la commémoration de l’abolition de l’esclavage, fériée dans les départements et régions d’outre-mer, à Saint-Barthélemy et à Saint-Martin, ni les commémorations locales ou professionnelles, ni les vacances scolaires.
Ce que dit le Code du travail
« Les fêtes légales ci-après désignées sont des jours fériés : 1° Le 1er janvier ; 2° Le lundi de Pâques ; […] 11° Le jour de Noël. »
Le cahier écrit leurs noms, sans l’article, sur la page du jour. Le tableau ci-dessus les donne tous.
« 2° Le Vendredi Saint dans les communes ayant un temple protestant ou une église mixte ; […] 12° Le premier et le second jour de Noël. »
En Moselle, dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin, ces deux jours s’ajoutent avec l’option Alsace-Moselle. Le Vendredi Saint n’est férié que dans ces communes, et sa page le précise.
Comment c’est calculé
Le cahier commence par la couverture et le calendrier de l’année. L’outil prend ensuite les 365 jours de 2027, retire vos jours de fermeture et donne une page à chaque jour restant, ou deux, avec une page « Notes » en plus. Il marque les jours fériés de l’article L3133-1, et ceux de l’article L3134-13 avec l’option Alsace-Moselle.
Le calcul
Pages = 2 + jours ouverts, ou 3 + 2 × jours ouverts avec deux pages par jour.
Ce que le calcul suppose
Semaines de la norme ISO 8601 : du lundi au dimanche, la semaine 1 contenant le premier jeudi de l’année.
Questions fréquentes
Combien de pages compte le cahier 2027 ?
367 pages avec une page par jour : la couverture, le calendrier et les 365 jours de 2027. Avec deux pages par jour, 733 pages. Chaque jour de fermeture retire 52 jours, 53 pour le vendredi, car 2027 commence et finit un vendredi.
Pourquoi « Semaine 53 » sur les premiers jours de janvier ?
Le cahier numérote les semaines selon la norme ISO 8601, où la semaine 1 est celle du premier jeudi de l’année, en 2027 celle du jeudi 7 janvier. Du vendredi 1er au dimanche 3 janvier, c’est donc encore la semaine 53 de 2026, une année qui a commencé un jeudi.
Le cahier ferme-t-il les jours fériés ?
Non. Un jour férié garde sa page, marquée de son nom, parce qu’il peut être chômé ou travaillé, à des conditions qui varient selon le cas. Pour vos salariés, voyez la fiche de service-public.gouv.fr sur les jours fériés.
Et pour les réservations en ligne ?
Avec Tablia, vos clients réservent sur votre site ou sur une page à votre nom, et confirment ou annulent leur venue en un clic. Mettez l’adresse de cette page dans le lien « Réservations » de votre fiche Google, et le bouton « Trouver une table » y mènera.
Sources
- Légifrance, article L3133-1 du Code du travail — la liste des onze jours fériés et leurs noms.
- Légifrance, article L3134-13 du Code du travail — le Vendredi Saint, dans les communes ayant un temple protestant ou une église mixte, et le second jour de Noël, en Moselle, dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin.
- Service-public.gouv.fr, jours fériés et ponts dans le secteur privé — les dates des jours fériés en 2027, en métropole et en Alsace-Moselle, les jours fériés non marqués et les conditions qui varient selon le cas.
- WHATWG, HTML Standard, les semaines — la numérotation des semaines de la norme ISO 8601 : du lundi au dimanche, la semaine 1 contenant le premier jeudi de l’année.
Moins de tables vides, sans passer vos soirées au téléphone.
- Chaque réservation reçoit une confirmation, puis un rappel par e-mail avant le service (24 heures avant, ou quand vous voulez), avec un lien pour annuler en un clic. Le SMS est en option.
- Un client qui a fait un no-show chez vous dans les douze derniers mois passe en validation : vous acceptez ou non sa réservation.
- Après le service, un e-mail vous permet de marquer qui est venu. Votre tableau de bord calcule alors vos no-shows et ce qu’ils vous coûtent, avec vos vrais chiffres.
49 € HT par mois, sans engagement.
Pionniers : les 10 premiers restaurants ont trois mois offerts, puis 49 € HT par mois.
Autres outils gratuits
Coût des no-shows
3 chiffres pour calculer en 2 minutes ce que coûtent les no-shows à votre restaurant.
Ouvrir l’outil →Lettre de résiliation TheFork
La lettre à remplir et à imprimer, avec le dernier jour conseillé pour l’envoyer et ce qu’il reste à faire pendant le préavis.
Ouvrir l’outil →Messages de confirmation et de rappel
5 modèles de SMS et d’e-mails pour confirmer, rappeler et redonner une table, avec un compteur de SMS.
Ouvrir l’outil →Lettre de résiliation logiciel de réservation
La lettre pour quitter votre logiciel de réservation, datée d’après l’échéance et le préavis de votre contrat, à imprimer ou à copier.
Ouvrir l’outil →Commission TheFork
Trois chiffres de vos factures pour savoir ce que TheFork vous coûte sur un an et par couvert, et ce que change une hausse annoncée.
Ouvrir l’outil →
Par Loïc Ledreck, fondateur de Tablia · mis à jour le · Signaler une erreur
49 € HT par mois, sans engagement.
Voir la démo