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Livret

Le livret Tablia, une page par question

C’est le livret que je joins à mon e-mail après votre mise en ligne, ici dans sa version à jour. Il ne se lit pas d’un bout à l’autre. Ouvrez la page de la question que vous vous posez. La version imprimée porte en plus le nom de votre restaurant, l’adresse de votre page de réservation et son QR code.

Version du 27 octobre 2026

1 · En cas d’erreur

Une erreur, et ce qu’il faut faire

Vous avez refusé une demande par erreur

Le client a déjà reçu un e-mail qui lui dit que sa demande n’a pas pu être confirmée. Un refus ne s’annule pas, et dans « Réservations », « Refuser » agit au premier clic.

Appelez le client, puis notez sa réservation vous-même : « Réservations », puis « Réservation manuelle ». Saisissez son e-mail pour qu’il reçoive la confirmation.

Vous avez annulé une réservation par erreur

Le client a reçu un e-mail qui lui dit que sa table n’est plus retenue. Une réservation annulée ne se rétablit pas.

Appelez-le, puis notez-la de nouveau avec « Réservation manuelle ».

Un client n’a pas reçu sa confirmation

Demandez-lui de regarder dans ses courriers indésirables. Si sa réservation est dans « Réservations », au jour prévu, elle est bien enregistrée. En l’ouvrant, vous voyez l’adresse e-mail qu’il a donnée.

Une réservation que vous notez vous-même n’envoie d’e-mail que si vous avez saisi l’adresse du client.

Un client arrive sans avoir réservé

Pendant le service, cliquez sur « Client sans réservation », dans « Réservations ». Choisissez une table libre, puis « Installer ». La table compte comme occupée et ses couverts entrent dans vos chiffres. En dehors d’un service, le bouton reste grisé.

2 · Quand votre restaurant change

Fermer un jour, changer vos horaires

Un jour de fermeture

  1. Ouvrez « Horaires », puis la partie « Dates particulières ».
  2. Cliquez sur « Ajouter une date », choisissez le jour, puis « Fermé toute la journée ».
  3. Une date à la fois. Pour une semaine de congés, ajoutez les sept jours un par un.

Le même écran sert pour un jour aux horaires différents. Choisissez alors « Ouvert » et indiquez les créneaux de ce jour-là.

Des horaires qui changent pour de bon

  1. Modifiez « Votre semaine type », dans « Horaires ». La fin d’un créneau est la dernière heure d’arrivée, pas l’heure de fermeture.
  2. Faites le même changement sur votre fiche Google, depuis le compte Google qui la gère. Tablia ne change jamais vos horaires sur Google.

À prévoir chaque année

  • Noël et le jour de l’An.
  • Vos congés d’été.
  • Les jours fériés où vous fermez.
  • Entrez ces fermetures dès que vous connaissez les dates, avant qu’un client réserve ces jours-là.
3 · Faire réserver vos clients en ligne

Des phrases prêtes à l’emploi

Plus vos clients réservent en ligne, moins le téléphone sonne pendant le service. Reprenez ces phrases telles quelles, ou à votre façon.

Au téléphone
Vous pouvez aussi réserver en ligne, à toute heure. Cherchez [nom du restaurant] sur Google et cliquez sur « Trouver une table ».

Le bouton « Trouver une table » apparaît sur votre fiche Google une fois votre lien de réservation ajouté et validé par Google. En attendant, donnez l’adresse de votre page.

Sur votre répondeur
Bonjour, ici [nom du restaurant]. Nous ne pouvons pas vous répondre pour le moment. Pour réserver une table, cherchez [nom du restaurant] sur Google et cliquez sur « Trouver une table », ou allez sur [adresse de votre page]. Pour autre chose, laissez-nous un message avec votre nom et votre numéro.
Dans votre bio Instagram et sur Facebook
Réservez votre table en ligne : [adresse de votre page]

Votre tableau de bord donne cette adresse sous « Votre bio Instagram », avec le bouton « Copier mon adresse ».

4 · Cartes à découper

Une carte pour vos tables ou votre comptoir

Le livret imprimé contient une page de deux cartes à découper, au nom de votre restaurant, avec le QR code de votre page de réservation. Le QR code se télécharge aussi en image depuis votre tableau de bord : « Au comptoir et sur les menus », puis « Télécharger le QR à imprimer ».

5 · À poser près du téléphone

Quand le téléphone sonne

Notre page de réservation

Le livret imprimé donne ici l’adresse de votre page de réservation, en grand, avec son QR code. Vous la trouvez aussi sur votre tableau de bord.

On la trouve aussi sur Google : cherchez [nom du restaurant], puis « Trouver une table ».

À dire
Vous pouvez aussi réserver en ligne, à toute heure. Cherchez [nom du restaurant] sur Google et cliquez sur « Trouver une table ».

Une réservation prise au téléphone

  • Notez-la tout de suite dans Tablia : « Réservations », puis « Réservation manuelle ». Il faut le nombre de couverts, la date, l’heure, le nom et le téléphone.
  • Elle retient sa table comme une réservation en ligne. Sans elle, la même table peut partir en ligne à la même heure.
  • Demandez l’e-mail du client, sinon il ne reçoit pas de confirmation. Une réservation notée à la main ne reçoit ni rappel ni demande d’avis.

Qui valide les réservations en ligne se règle dans « Réservations », puis « Règles de réservation » : acceptées automatiquement, toutes validées par vous, ou validées par vous à partir d’un nombre de couverts.

6 · Pour l’équipe en salle

Ce que reçoit un client qui réserve en ligne

Pour répondre aux clients qui posent la question à l’accueil. Les délais sont ceux de départ ; le restaurant peut les changer dans « Notifications ».

Tout de suite
Une réservation confirmée : l’e-mail « votre table est réservée », avec un lien pour annuler. Une demande à valider : l’e-mail « votre demande est bien reçue », qui promet une réponse dans la journée.
Après la réponse
Pour une demande : l’e-mail « votre table est réservée », ou un e-mail de refus.
24 heures avant
Un e-mail de rappel, avec « Je confirme ma venue » et « Annuler ma réservation ».
3 heures avant
Un SMS, seulement si le restaurant envoie des SMS et que le client n’a pas confirmé sa venue.
Après le repas
Un e-mail qui l’invite à laisser un avis Google, si le lien d’avis est renseigné. Rien pour un client noté no-show.

Qui valide les réservations en ligne se règle dans « Réservations », puis « Règles de réservation » : acceptées automatiquement, toutes validées par vous, ou validées par vous à partir d’un nombre de couverts.

Si un client demande

  • Il n’a pas reçu d’e-mail : qu’il regarde dans ses courriers indésirables. Sa réservation est dans « Réservations ».
  • Il veut annuler : le lien est dans ses e-mails. S’il appelle, ouvrez sa réservation, puis « Annuler la réservation ».
  • Il veut changer l’heure ou le nombre de couverts : ouvrez sa réservation, puis « Modifier ».
  • Il vient à plus que le maximum accepté en ligne : la page de réservation l’invite à appeler le restaurant.
7 · La routine du service

Avant, pendant et après le service

Chaque réservation en ligne vous arrive aussi par e-mail, à l’adresse avec laquelle vous vous connectez à Tablia.

Avant le service

  1. Ouvrez « Réservations » : la journée s’affiche, service par service.
  2. Passez sur « À faire » : les demandes à valider et les présences à renseigner, tous jours confondus.
  3. Répondez aux demandes dans la journée, parce que le client a reçu un e-mail qui le lui promet. Une demande sans réponse n’expire pas et garde sa table.

Pendant le service

  • Un client arrive sans avoir réservé : « Client sans réservation », puis une table libre.

Après le service

  1. Marquez chaque réservation « Venu » ou « No-show ». « Tout marquer Venu » marque un service entier d’un coup.
  2. Vous pouvez aussi le faire depuis l’e-mail « Feuille de service », reçu à la fin de chaque journée où vous avez eu des réservations.

Votre taux de no-show se calcule sur ces marques. Un client noté no-show ne reçoit pas de demande d’avis, et sa prochaine réservation en ligne attend votre validation (« Règles de réservation », réglage actif au départ).

8 · Une question, une idée

Écrivez-moi

Vous avez une question, un réglage qui coince, ou une idée de ce que Tablia pourrait faire en plus ? Écrivez-moi, d’une de ces deux façons.

Dans Tablia : « Support », dans le menu. Ma réponse arrive par e-mail et sur cette même page.

Par e-mail : loic@tablia-resa.fr

Je réponds moi-même, en moins de 24 heures, souvent le soir même.

Pour une idée, choisissez « Idée » dans le formulaire. Je la lis et je vous dis ce que j’en pense, sans promettre qu’elle sera faite ni de date.

Vous pouvez aussi m’appeler au 06 67 69 34 58.

Loïc, fondateur de Tablia